新鲜水果包装方法

时间:2024-03-19 09:53:11
新鲜水果包装方法

新鲜水果包装方法

新鲜水果包装方法,水果是我们日常生活中和常见的东西,既好吃又有营养,但是我们一般去买水果都会给你包装,包装方面也是有讲究的,以下分享来新鲜水果包装方法。

  新鲜水果包装方法1

「包装袋」

1、背心袋

成本:中号(26*42*10 )的1、2-1、5毛左右

优点:方便客户提在手上,在水果实体店中使用的较多

缺点:不利用封口,在配送时不方便

购买搜索:背心袋

适合水果:个头大的水果,如西瓜,哈密瓜

2、连卷袋

成本:中号(25*35)的6分钱一个

优点:物美价廉,类似超市的袋子比较受重。充气之后扎口可以减少水果碰撞,利于配送

购买搜索:超市保鲜袋、连卷袋

适合水果:除去易挤压水果都可以

3、牛皮纸袋

成本:中号(16*26*7、2 )的1

一个左右

优点:外观好看,给用户高端大气的感受

缺点:成本较高,受重性,以及防水性较差,不方便配送

购买搜索:牛皮纸袋

适合水果:个头适中,均匀的水果,如苹果,桔子,梨等

4、网袋

成本:长度46厘米,2毛左右一个

优点:透气,方便手提,自带扎口绳子

缺点:不是很美观,并且容易挤压

购买搜索:尼龙网眼袋

适合水果:砂糖橘,小西瓜,荔枝

5、封口袋

成本:27*34cm,2毛左右一个

优点:包装比较省体积,成本较低,自带封口

缺点:能装的水果种类较少,球体水果不易封口

购买搜索:封口袋

适合水果:葡萄,以及各种小零食,坚果等

「包装盒」

1、塑料圆盒

成本:450ml的,4毛钱左右

优点:密封性好,不易碰撞,包装方便

缺点:成本比较高,圆形的盒子配送时比较容易倒

购买搜索:一次性塑料盒;圆

适合水果:果切,榴莲,菠萝蜜等散装售卖的水果,以及草莓,樱桃等售价高易碰撞的水果

2、塑料方盒

成本:500ml的,5毛钱左右。1000ML的,7毛-1

优点:有圆盒的所有优点,以及方便配送,不易碰翻

缺点:成本高

购买搜索:一次性塑料盒;方

适合水果:大份果切,以及圆盒所有适合的水果

3、塑料托盘

成本:20*13cm,1毛钱一个

优点:成本较低,和覆膜机一起使用,方便固定 圆球形的`水果,不易碰撞,方便配送

缺点:配套使用的覆膜机价格较高

购买搜索:食品托盘

适合水果:圆球形一类的水果,如苹果,山竹,芒果,荔枝等都可以

4、纸箱

成本:3-5斤(2块钱)

优点:方便送礼、携带

缺点:成本较高

适合水果:各种水果组合

5、果篮

成本:15-20

一个

优点:方便用户提携,美观

缺点:成本过高

适合水果:利润较高的水果组合

有趣的和独特的水果包装能够吸引消费者购买他们的能力。

  新鲜水果包装方法2

一、包装的作用

水果和蔬菜的含水量很高,表皮保护组织却很差,在采收、贮藏和运输中很容易受到机械损伤和微生物侵害。另外果蔬采收后仍然是一个活体,有呼吸和蒸腾作用,会产生大量的呼吸热,使周围环境温度升高,使产品失水,因此,果蔬容易腐烂变质、丧失商品价值和食用价值。

包装可以缓冲过高和过低环境温度对产品的不良影响,防止产品受到尘土和微生物的污染,减少病虫害的蔓延和产品失水萎蔫。在贮藏、运输和销售过程中,包装可减少产品间的摩擦、碰撞和挤压造成的损伤,使产品在流通中保持良好的稳定性,提高商品率。

此外,包装也是一种贸易辅助手段,可为市场交易提供标准规格单位。包装的标准化有利于仓储工作的机械化操作,减轻劳动强度,设计合理的包装还有利于充分利用仓储空间。

二、包装容器的要求

水果和蔬菜的包装容器有其特殊的要求,首先应该有足够的机械强度,保护产品在装卸、运输和堆码过程中免受损伤,其次要具有一定的通透性,利于排除产品产生的呼吸热和进行气体交换,包装容器最好具有防潮性,防止吸水变形。

此外,包装容器还必须具有清洁、无污染、无异味、无有毒化学物质、内壁光滑、美观、重量轻、成本低等特点,包装容器的外面应注明商标、品名、等级、重量、产地及包装日期。

三、包装容器的种类和规格

水果和蔬菜的包装容器按其用途可分为运输包装、贮藏包装和销售包装。适合水果和蔬菜的包装容器主要有纸箱、木箱和塑料箱,一些质地比较硬的产品也可使用麻袋、编织袋、网眼袋等包装。

包装的规格大小和容量可因产品的种类和品种不同而异,同时要考虑便于携带、堆码、搬运及机械化、托盘化操作,包装箱的长宽比为1、5:1;产品加包装物的重量一般不超过20公斤。产品采后可用大木箱运输到包装棚,冷藏和气调贮藏时也可使用大木箱。

除了上述外包装,为了防止产品失水和减轻机械损伤,包装箱中要加内包装,主要是各种塑料薄膜、纸或纸隔板等。

四、包装方法与要求

水果和蔬菜应新鲜、清洁、无机械伤、无病虫害、无腐烂、无冻害、无冷害、无水浸、无畸形,包装前应进行修整和参照国际、国家或地方有关标准分等分级,产品包装前还应该进行必要的采后处理,如:预冷、清洗、吹干、药物处理、打蜡等。

应在冷凉的环境中进行包装,避免风吹、日晒和雨淋。为了防止产品在容器内滚动和相互碰撞,并充分利用容器的空间,便于通风透气,应该根据产品的特点和用途采取散装、定位包装或捆扎等方式,叶菜和茎菜类蔬菜应扎捆包装。包装量要适度,装得过满和过少都会使产品受伤。

不耐压的水果和蔬菜包装时,包装容器内应加支撑物、衬垫物,如纸或塑料托盘、瓦楞纸板等都可减少压力、震动和碰撞。易失水的产品在包装容器内加上塑料衬或打孔塑料袋。包装时要轻拿轻放。

大箱包装时要考虑产品的耐压能力,避免上部产品将下部产品压伤,长宽为1米×1、2米的大箱最大装箱深度:洋葱、甘蓝、马铃薯为100厘米,胡萝卜75厘米,苹果、梨为60厘米,番茄40厘米,柑橘35厘米。

果蔬销售小包装可在批发或零售环节中进行,包装时剔除腐烂及受伤的产品。销售小包装应根据产品的特点选择透明薄膜袋、带孔塑料袋或网袋包装,也可将产品放在塑料托盘或纸托盘上,再用透明薄膜包裹,销售包装上应表明重量、品名、价格和日期。销售小包装应注意美观、便于携带并起到延长货架期的作用。

  新鲜水果包装方法3

水果包装盒怎么装

在礼盒设计上需要掌握好表面硬度与内部空间大小的排列

在礼盒制作上注意根据水果的不同特性进行礼盒包装材料的选择

对比其他礼品,除了外表有客观性,更具有实用性

能看能吃,而且都是新鲜的有机水果,比市面上一般的水果健康,美味

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